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豪华21点:20190219家政女皇视频和笔记:拔丝山药汤圆,糟羹的制作方法

发布时间:2019-02-21 10:00:12 作者:21点赢钱 出处:21点赢钱

21点赢钱 www.ina8.com.cn 本页提供2019年2月19日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《拔丝山药汤圆》。主要介绍拔丝山药汤圆、糟羹的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

拔丝山药汤圆的制作方法:

拔丝山药汤圆

图:拔丝山药汤圆

食材:山药泥、金瓜泥、山楂糕、汤圆粉、淀粉。

调料:白糖。

金瓜泥、山药泥、加上汤圆粉混合揉成面团,京糕切丁制成馅心。面团搓条揪剂按成圆片,包入馅心制成山药汤圆,表皮沾水后滚上干淀粉备用。锅上火加油烧热,下入汤圆炸成金黄色,外壳硬时捞出。锅回火加少许水,下入白糖熬化成金黄色,下入汤圆翻拌均匀即可。

糟羹的制作方法:

糟羹

图:糟羹

食材:金瓜、莲子、红枣、蜜枣、葡萄干、桂圆、瓜子仁。

调料:白糖、藕粉。

把主料洗净煮熟改块待用。藕粉加水调制成糊状。锅中加水煮开,放入主料煮透,加糖调味后放入藕粉煮开,撒上瓜子仁即可。

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